Sencillos secretos de la longevidad que descuidamos de algún modo

Las principales «zonas azules» son:

Okinawa, Japón;
Ikaria, Grecia;
Cerdeña, Italia;
Nicoya, Costa Rica;
Loma Linda, Estados Unidos.
En estos lugares, la medicina preventiva es parte integrante de la vida cotidiana. Los residentes de estas zonas comen muchas verduras, caminan con frecuencia y mantienen estrechas relaciones con familiares y amigos.

Curiosamente, no suelen evitar el alcohol. Simplemente se limitan a una o dos raciones al día. También comen carne, pero rara vez y poca. Lo que no consumen es azúcar refinado. No compran los alimentos envasados a los que estamos acostumbrados.