Para el experimento, s\u00f3lo necesitaremos el propio aguacate y agua caliente. En pocas palabras, se recomienda hervir la fruta en agua hirviendo. Supuestamente, esto ayudar\u00e1 a que quede blando y jugoso.
\nPara probar el truco, elegimos especialmente el aguacate inmaduro, que conseguimos encontrar en la tienda. El color verde oscuro de la c\u00e1scara y la blandura de la propia fruta suelen indicar madurez.
\nVierta el agua que acaba de hervir en un vaso. Pon el aguacate dentro, tapa o enrosca la tapa y espera.
\nEl tiempo de espera es de cinco minutos exactos. Transcurrido este tiempo, se puede ver c\u00f3mo la fruta se ha oscurecido, pero en los lugares donde estuvo menos en contacto con el agua caliente, permaneci\u00f3 verde.<\/p>\n
El aguacate se ablandaba al tacto. Pero cuando se abri\u00f3, result\u00f3 que la carne cercana a la c\u00e1scara acababa de empezar a pudrirse por el agua. Y por dentro la fruta segu\u00eda verde y dura como una roca.<\/p>\n
Conclusi\u00f3n: est\u00e1 claro que el m\u00e9todo de maduraci\u00f3n r\u00e1pida en agua hirviendo no funciona. El tiempo trampa, por desgracia, no funcionar\u00e1. Pero es posible acelerar la maduraci\u00f3n de los aguacates, por ejemplo, meti\u00e9ndolos junto con otras frutas en una bolsa de papel, cerr\u00e1ndola bien y dej\u00e1ndola all\u00ed unos d\u00edas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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